Kümmel (echter) 5 ml Bio (Aktion)
Ätherische Öle · Ungarn

Kümmel

Carum carvi L.

CHF 5.00 Statt 10.00 5 ml

Haltbar bis 12/2026. Unsere MHDs sind Erfahrungswerte und bewusst vorsichtig gewählt, weil viele Therapeuten bei uns einkaufen. Kühl, dunkel und gut verschlossen gelagert, hält ein ätherisches Öl oft länger. Für therapeutische Anwendungen empfehlen wir, das MHD einzuhalten.


Kümmelöl fängt den vertrauten Duft des Gewürzes ein, würzig und erdig, mit einer balsamischen Note im Hintergrund. In der Aromatherapie ist es vor allem rund um die Verdauung bekannt. Wer medizinisch anmutende, kampferartige Öle scheut, findet in ihm eine dezente Alternative für die Nase.

Herkunft Ungarn
Gewinnung Wasserdampfdestillation
Pflanzenteil Samen
Qualität Zertifiziert Bio
balsamischwürzigerdig

Versand am selben Tag bei Bestellungen vor 12 Uhr
Abholung vor Ort in Köniz möglich

KlarnaApple Pay Google Pay Mastercard Visa American Express Twint

Unsere ätherischen Öle sind reine Naturprodukte. Gemäss europäischer und schweizerischer Gesetzgebung unterstehen sie dennoch der Chemikaliengesetzgebung und müssen mit folgenden Gefahrenhinweisen gekennzeichnet sein:

Gefahrenhinweise (H-Sätze)

Flüssigkeit und Dampf entzündbar.
Kann bei Verschlucken und Eindringen in die Atemwege tödlich sein.
Gesundheitsschädlich bei Hautkontakt.
Verursacht Hautreizungen.
Kann allergische Hautreaktionen verursachen.
Sehr giftig für Wasserorganismen mit langfristiger Wirkung.

Sicherheitshinweise (P-Sätze)

Von Hitze, heissen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen.
Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz/Gehörschutz tragen.
BEI VERSCHLUCKEN: Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt anrufen.
Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt/...anrufen.
KEIN Erbrechen herbeiführen.
Bei Hautreizung oder ausschlag: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
An einem gut belüfteten Ort aufbewahren. Kühl halten.

Ergänzende EU-Hinweise

keine (das Produkt ist selbst als Skin Sens. 1 eingestuft; EUH208 nicht zutreffend) Sela Zentrum GmbH | Sicherheitsdatenblatt Kümmel, echter – ätherisches Öl, bio | Version 1.0 | 01.07.2026 Gemäss ChemV / REACH | Tox Info Suisse: 145 (24 h) Seite 2 / 6

GHS-Gefahrensymbol GHS02GHS-Gefahrensymbol GHS07GHS-Gefahrensymbol GHS08GHS-Gefahrensymbol GHS09
Sicherheitsdatenblatt herunterladen
Kümmel in der Aromatherapie

Nach Tisch geschätzt

Drückt und zwickt es nach dem Essen, greift die Aromatherapie seit jeher gern zu Kümmelöl. Ob es sich um Blähungen, Völlegefühl oder einen Druck im Oberbauch handelt, bei solchen Unpässlichkeiten gilt es als ausgesprochen sanfte Wahl.

Bevor serviert wird

Wo Mahlzeiten eher zur Pflicht werden, soll der Kümmelduft laut Eliane Zimmermann die Lust aufs Essen neu wecken. Dafür kommt das Öl kurz vorher in die Duftlampe.

Für die Manteltasche

Wem eukalyptusartige Düfte in der Erkältungszeit zu scharf sind, der hält sich an Kümmelöl. Auf ein Papiertaschentuch geträufelt, ist es unterwegs jederzeit zum Riechen zur Hand.

Zwischen Kopf- und Herznote

Beim Öffnen der Flasche ist der Duft sofort da und hält sich danach noch eine ganze Weile, bevor er langsam verblasst. In Mischungen verleiht er Zitrus- und Holzdüften mehr Tiefe.

Carum carvi
Botanik

Die Pflanze hinter dem Öl

Carum carvi gehört zu den Doldenblütlern und ist eng mit dem Kreuzkümmel verwandt. Beim Schwarzkümmel dagegen täuscht der Name, er stammt aus einer ganz anderen Pflanzenfamilie. Die Pflanze gilt als etwas kälteempfindlich.

Bei der Destillation strömt Dampf durch die Samen und nimmt ihre flüchtigen Duftstoffe mit. Im Kühler verflüssigt er sich wieder. Das ätherische Öl ist leichter und sammelt sich deshalb als dünne Schicht oben auf dem Kondensat.

Der Gattungsname stammt vermutlich vom griechischen koris, der Wanze, oder vom Ort Karum in Kleinasien.

Carvon macht rund die Hälfte des Öls aus und prägt den typischen Kümmelduft.

Was als Kümmelsamen verkauft wird, sind botanisch gesehen die kleinen Früchte der Pflanze.

Herkunft

Ein Gewächs vieler Klimazonen

Ursprünglich ist die Pflanze im Mittelmeerraum, im Nahen Osten und in Nordafrika zu Hause. Ihr zweiter Name Wiesen-Kümmel verrät, wo sie sich wohlfühlt, auf sonnigen Wiesen und an Ackerrändern, im Gebirge sogar bis in rund 2000 Meter Höhe.

Angebaut wird die Art heute in ganz unterschiedlichen Breiten, von Ägypten und Indien bis hinauf nach Finnland. Auch in Ungarn mit seinen langen, sonnenreichen Sommern reift Kümmel auf den Feldern heran.

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Chemisches Profil

Inhaltsstoffe

Jedes ätherische Öl besteht aus vielen natürlichen Inhaltsstoffen. Der Ring zeigt, welche Stoffgruppen in diesem Öl wie stark vertreten sind. Fahre über ein Segment oder tippe darauf, um mehr über die Gruppe zu erfahren.

Chemische Zusammensetzung: Kümmel

    Fahre über ein anderes Segment im Ring oder tippe darauf, um die Gruppe zu wechseln.

    Sicher anwenden

    Dosierung

    Ätherische Öle sind hochkonzentrierte Essenzen — ein einziger Tropfen enthält die Wirkstoffe von Gramm oder gar Kilos Pflanzenmaterial. Deshalb gilt: Immer verdünnen, immer physiologisch dosieren.

    1 ml ätherisches Öl = ca. 25 Tropfen

    Manche ätherischen Öle gelten als besonders hautverträglich und werden von erfahrenen Aromatherapeuten für die punktuelle Anwendung auf kleinen Hautstellen gelegentlich unverdünnt eingesetzt. Im täglichen Gebrauch empfehlen wir dennoch stets die physiologische Verdünnung.
    1%
    Täglicher Gebrauch
    Körperöl, Lotion, Duschgel
    ml ÷ 4 = Tropfen
    2%
    Spezifische Produkte
    Massage, Balsam, Heilsalbe
    ml ÷ 2 = Tropfen
    3%
    Gezielte Anwendung
    Schmerzöl, Insektenstiche
    7 Tr. auf 10 ml
    ½
    Kinder, Schwangere, Senioren
    Immer halbe Erwachsenendosis
    → Rücksprache
    Unser Versprechen

    Kompromisslos rein

    30

    Jahre Erfahrung in der Auswahl und Prüfung ätherischer Öle

    Olfaktorische Prüfung

    Jedes Öl beurteilen wir zuerst mit der Nase, nach Duftprofil, Charakter und Authentizität. Mit unserer langen Erfahrung erkennen wir sofort, ob ein Öl naturrein und unverfälscht ist.

    Visuelle Beurteilung

    Farbe, Klarheit und Konsistenz geben Hinweise auf Frische, Reinheit und korrekte Lagerung. Trübungen, Verfärbungen oder ungewöhnliche Viskosität schliessen ein Öl sofort aus.

    Gaschromatographische Analyse

    Das chemische Profil jedes Öls wird wissenschaftlich analysiert. Die Gaschromatographie legt alle Inhaltsstoffe offen und bestätigt zweifelsfrei, dass kein synthetischer Zusatz, kein Streckmittel und kein Fremdstoff enthalten ist.

    Über Florentia

    Seit 30 Jahren bringen wir die wertvollsten Essenzen der Natur zu dir.

    Sibylle ist mit den Kräutern ihrer Grösi aufgewachsen und hat in den 1980er Jahren die ätherischen Öle entdeckt. Zurück in der Schweiz hat sie dieses Wissen in Florentia gesteckt. Heute führt sie Florentia mit ihrer Familie und einem kleinen Team.

    Wir arbeiten eng mit Destillerien und Fachleuten auf der ganzen Welt zusammen, viele davon schon lange. In unser Sortiment kommt nur, was wir auch für uns und unsere eigene Familie wählen würden.

    30
    Jahre Erfahrung
    200+
    Öle im Sortiment
    3×
    Qualitätsprüfung
    «Die Natur hält die besten Antworten auf Fragen zu unserem Wohlbefinden bereit, man muss nur wissen, wie man sie liest.»

    Sibylle, Gründerin von Florentia

    Wissen zum Mitnehmen

    Für alle, die natürlicher leben möchten.

    Wir teilen kostenlos, was wir in 30 Jahren über Pflanzen und ätherische Öle gelernt haben. Mit Anleitungen, Rezepten und Tipps für jeden Tag.